Cocktail - Approfondissement

Betribsiwwergräifend Formatioun

U wie riicht sech d'Formatioun?

Toute personne ayant suivi le module "Cocktails - Fondamentaux" ou ayant les connaissances de base nécessaires à la bonne compréhension des techniques enseignées dans ce module.

Dauer

4,00 Stonn(en)

Sprooch(e) vun der Déngschtleeschtung

FR

Nächst Sessioun

Ziler

Ce module se base sur les connaissances acquises lors du module "Cocktails-Fondamentaux" et propose une approche plus approfondie de l'univers de la mixologie, ainsi que des techniques moléculaires qui permettront l'élaboration de cocktails surprenants.

Inhalt

A l'issue de cette formation, le participant aura appris:

  • Différentes techniques plus poussées de réalisations de cocktails avancés
  • Les bases de techniques moléculaires
  • La réalisation de cocktail-création sur demande
  • La réalisation d'une carte cocktail simple

Zousätzlech Informatiounen

Une partie pratique succèdera à la partie théorique.

Kontakt fir dës Formatioun

House of Training

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