Alimentation thérapeutique: Le menu d'épargne digestive

Formation intra-entreprise

À qui s'adresse la formation?

  • Professionnels de l’alimentation de manière générale.
  • Personnels travaillant dans le domaine des soins.

Niveau atteint

Avancé

Durée

3,00 heure(s)

Langues(s) de prestation

DE FR LU

Prochaine session

Objectifs

  • Compréhension des différents menus d’épargne digestive
  • Connaissance des aliments indiqués pour un menu d’épargne digestive
  • Élaboration de menus d’épargne digestive de qualité et basés sur un équilibre nutritionnel

Contenu

  • Fonctionnement normal du tube digestif
  • Les différents menus d’épargne (estomac, pancréas, foie, intestin)
  • Les aliments indiqués pour le menu d’épargne digestive
  • Comment planifier des menus d’épargne digestive
  • Conseils pratiques pour la préparation

Méthodes pédagogiques

  • Formation interactive avec support Powerpoint
  • Discussion de groupe
  • Echange d’expérience

Certificat, diplôme

Un certificat de participation sera remis après la formation.

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