Cocktail - Fondamentaux

Formation inter-entreprise

À qui s'adresse la formation?

Tout public

Durée

4,00 heure(s)

Langues(s) de prestation

FR

Prochaine session

Objectifs

Cette formation vous permettra d'appréhender les bases de la création des cocktails et de la mixologie en alternant théorie et pratique durant 4 heures.

Contenu

A la fin de la formation, le participant sera capable de connaître:

  • Le métier de barman
  • Les différents alcools et spiritueux
  • Les règles d'élaboration des cocktails
  • Les différentes techniques de base de la mixologie
  • Les différentes verreries et leur utilisation
  • La mise en pratique et le service

Méthodes pédagogiques

Cette formation alterne pratique et théorie.

Contact pour cette formation

House of Training

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