Bei den Inhalt goen

Hotellerie Restauratioun

Lescht Aktualiséierung : 22.07.2020

Definitioun

Gëtt benotzt fir d'Formatiounen iwwer Kachtechniken an d'Formatiounen iwwer d'Gestioun vun engem Hotel an/oder engem Restaurant.

Formatiounsberäicher vum Formacode® - Thésaurus de l'offre de formation
Quell: Centre INFFO, 2020

Rufft d'Formatiounen an d'Formatiounsinstituter an dësem Beräich of
 

HOTELLERIE, RESTAURATIOUN (47)

Bar (4)

Dekoratioun Hotel Restaurant

Economat

Fast Food (1)

       Crêperie

       Pizzeria (1)

Formatioun Formateur Hôtellerie Restauratioun

Gestioun Hotel Restaurant Bar (1)

Gestioun Kantin

Hôtellerie (2)

       Service Lobby

       Service Receptioun (1)

       Service um Stack

              Gouvernante Hotel

Hygiène Sécherheet Hotel Restaurant (2)

Kichen (32)

       Gastronomie

       Gestioun Kichen (2)

              Entretien Kichen

       Kantinskichen (3)

       Nei Kichen (1)

       Regimeskichen (3)

       Spezialisatioun Kichen (15)

              Dessertskichen

              Exotesch Kichen

              Fëschkichen (1)

              Fleeschkichen

              Regional Kichen (2)

              Zosekichen (2)

Majordome Hotel

Qualitéit Hôtellerie Restauratioun

Restauratioun (2)

       Büffet

       Café Brasserie (1)

       Ecailler

       Menüzesummestellung

       Service Iessraum

              Maître hôtel

       Sommellerie