Les bases fondamentales en nutrition, infos et intox!

Apprendre les bases fondamentales de la nutrition pour répondre aux besoins de son corps.

Passionnés par le fonctionnement du corps humain et persuadés que la nutrition devrait être enseignée à l’école comme les mathématiques, nous souhaitons vous faire partager de manière ludique les connaissances de base de la nutrition. Face à la multitude d’informations dans ce domaine, nous allons vous aider à clarifier les informations reçues en se basant sur des recherches scientifiques et les non avec pour seule intention de faire le buzz.

A la fin de cette formation vous serez capables de composer des repas sains et équilibrés et comprendre ce qui se cache derrière cet acte quotidien.

• Les besoins de l’organisme et pourquoi se nourrir?
• Rôle des protéines, glucides, lipides
• A la découverte des principales vitamines et minéraux
• La digestion
• L'acidose tissulaire
• Les antioxydants
• La chrono nutrition: manger le bon aliment au bon moment
• Le concept du "vivant"
• Conseils pour les bons choix de repas au restaurant, cantine d’entreprise ou à la maison

Une attestation et un certificat seront délivrés à la fin de la formation