La cuisine du gibier à poils et à plumes - Avancé (AR-CUIS-4 2023/2024)

Préparer les différentes gibiers à la cuisson et recettes appliquées.

Les détails du contenu sont disponibles auprès de l'organisateur.

Certificat de participation du MENJE (Condition : 70% de taux de participation)

Les inscriptions et les demandes d'informations s'effectuent directement auprès de l'organisateur qui délivre la formation.

Informations supplémentaires au secrétariat de l'école.